Dit is een persoonlijk favorietje! Tijdens mijn wijnreis naar Frankrijk met de Nederlandse Wijnacademie ben ik voor het eerst door de Loirevallei gereden. Een schitterend gebied dat niet alleen bekend staat om de prachtige kastelen, maar ook om de uitstekende kwaliteit wijnen. En de meeste rijpen in de uitgehouwen tufsteengrotten die tekenend zijn voor dit gebied. Een plaatje!